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D'Ici et d'Ailleurs ...
30 € |
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| Les Ecrevisses « Pattes Rouges du Léman » Les Queues en Brochette et Petits Légumes,
Les Pinces en Croustillant tout Choux-Fleur,
Vinaigrette relevée à l’Huile de Cacahuète Grillée
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Pâte Chaud « Michel Carrette »,
Jus d’Abattis au Poivre de Séchuan,
Mesclun de la Drôme
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Dans l'esprit Canard à l'orange, le Magret "Mulard" poêlé accompagné de grosses frites de Polenta |
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Coeur de Thon Albacore juste "Snacké", Lamelles de Tomates "Coeur de Boeuf", Copeaux de Fenouil en Salade Croquante |
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Les Fromages de la Maison Giroud |
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La Carte des Desserts |
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