TRAITEUR

Découvrez notre service traiteur…

assiettes

Une soirée entre amis ou un repas de famille, découvrez notre sélection de plats à emporter et à réchauffer à la maison,  pour profiter pleinement de votre soirée autour d’une belle table.

Nous ne cuisinons qu’à partir de produits frais; aussi afin de répondre à cette exigence… et à vos attentes, nous vous remercions de bien vouloir passer vos commandes une semaine à l’avance.

Notre liste de plats à emporter :

Nos entrées:

  • Foie gras de Canard Extra, harissa maison
  • Pâté en Croûte de Volaille de Bresse,
  • Chausson de canard de la Ferme de la Ruchotte, Jus au Poivre de séchuan
  • Douze ou Six Gros Escargots de Bourgogne à la Persillade

Nos plats :

  • Mousseline de Sandre, Cœur coulant Basilic; Sauce Nantua
  • Carta Fata de Homard et Petits Légumes,
  • Pigeon Excellence Mieral et Foie Gras en Coque Croustillante
  • Poulet de Bresse de la Maison Mieral aux Morilles et Vin Jaune

Tous nos plats sont accompagnés d’une gaufre de pomme de terre

Nous nous ferons un plaisir de vous établir une offre commerciale : votre demande ici